Sottili spaghetti di riso in un condimento dolce-sapido con arachidi, sottaceti e spesso frutti di mare. La colazione classica di Haikou, con radici nella cucina cinese del Nanyang.
Tip Ordini la versione «asciutta» (腌粉, yān fěn) per il gusto autentico da strada.
Altri piatti da scoprire
Qingbuliang→
Haikou→
Riso al pollo alla Hainan→
Spaghetti di Baoluo→
Spaghetti acidi di Lingshui→
Riso al cocco→
Pronto a pianificare il tuo viaggio a Hainan?
Le agenzie partner locali rispondono di solito entro 24 ore.