Maiale nero di Tunchang

Maiale nero di Tunchang

tunchang · Classici

La redazione di Travel to Hainan

Aggiornato: 2026-08-16

Una razza locale dalla pelle scura e dalla carne riccamente marezzata, servita brasata o arrostita. L'identità gastronomica della contea — vale la deviazione da Haikou.

Tip La pancia brasata con il riso è l'ordine classico.

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