Учжишань

Путеводитель по Учжишань: город тропических лесов, где горы пахнут едой

Когда мы впервые услышали название «Учжишань» — «Пять пальцев» — то представили себе что-то далёкое и почти мифическое. Оказалось, это не просто гора, а целый город у подножия высочайшей вершины Хайнаня, окружённый таким плотным зелёным ковром, что даже воздух здесь кажется густым, как сироп. Мы приехали сюда ради треккинга, а остались ради еды — и именно об этом наш путеводитель по Учжишань.

Вступление: не курорт, а характер

Если Санья — это открыточный пляж, то Учжишань — это характер. Здесь нет пятизвёздочных отелей с бесконечными бассейнами, зато есть настоящий тропический национальный парк, где вершина прячется в облаках, а по утрам лес дышит так, что голова кружится от влажности и запаха мокрой листвы. Это экологическое сердце острова, земля народов ли и мяо, которые до сих пор живут в деревнях у подножия гор. Мы поселились в небольшом гостевом доме — и уже на второй день поняли, что главное здесь не достопримечательности, а ритм жизни, подчинённый горам и дождю.

Основная часть: горы, тропы и тарелка с секретом

Мы поднимались к смотровой площадке в парке — это не для слабонервных, но виды стоят каждого шага. В какой-то момент тропа сузилась до каменных ступеней, а вокруг всё затянуло туманом. И вот тут — деталь, которую запоминаешь навсегда: на высоте около 800 метров мы услышали, как в тумане кто-то поёт. Это был пожилой мужчина из народности ли, он нёс на плече бамбуковую корзину с травами. Он улыбнулся и махнул рукой в сторону, мол, «там ваш путь». Мы так и не узнали, что он пел, но этот голос в облаках стал для нас голосом Учжишаня.

А потом была еда. И вот здесь — внимание, потому что без этого путеводитель по Учжишань не имеет смысла. Местные говорят, что у них есть «пять пальцев», но на деле мы насчитали больше: дикие овощи, которые здесь называют просто «горные травы» (попробуйте жареный папоротник с чесноком — это невероятно), пятиногая свинья (на самом деле ног у неё четыре, но пятая — это нос, который вечно роется в земле; мясо у неё тёмное, с ореховым оттенком), и шаньланьцзю — рисовое вино, которое подают тёплым и пьют из маленьких бамбуковых чашек. Мы попробовали всё это в придорожной харчевне, где хозяйка сама вышла к нам с тарелкой и сказала: «Ешьте, это наш лес». Никакого пафоса — только вкус.

Практический совет: когда ехать и что взять

Лучшее время для поездки — с ноября по март: в это время нет изнуряющей жары и сезонных тайфунов. Мы были в декабре — днём около +22–24°C, но в горах прохладно, поэтому обязательно возьмите лёгкую дождевик и треккинговые ботинки с хорошим протектором — тропы после дождя скользкие, а дождь здесь начинается внезапно, даже в сухой сезон. Средний бюджет на день — около 100 юаней, если не считать жильё: этого хватает на еду, транспорт и входные билеты. И ещё один совет: не планируйте больше двух-трёх локаций в день. Учжишань не любит спешки, и если вы попытаетесь объять необъятное, вы просто устанете и пропустите самое важное.

Следующий шаг: от гор к океану

После Учжишаня мы поехали обратно к побережью, и это был правильный контраст: после гор океан кажется роскошью, а после океана горы — мудростью. Если вы ищете маршрут для первого знакомства с Хайнанем, мы бы советовали начать именно с Учжишаня, а уже потом спускаться к воде. Но если у вас всего несколько дней, не пытайтесь успеть всё — лучше провести два дня в горах, чем один на пляже и один в дороге. И обязательно спросите в своём гестхаусе, где местные покупают овощи на рынке — это отдельное приключение, которое не опишет ни один путеводитель. — там мы собрали маршруты и контакты проверенных гидов, которые работают только с малыми группами.

Главное

• Тропы леса Учжишань
• Чайные террасы
• Деревни ли и мяо

Что ещё посмотреть

← Направления