Блюдо, которое Хайнань подарил миру: варёная курица с ароматным рисом на курином жире, ставшее символом Сингапура и Малайзии. Домашняя версия проще и не хуже.
Tip К нему подают три соуса — чили, имбирный и тёмный соевый. Смешивайте.
Что ещё попробовать
Готовы спланировать поездку на Хайнань?
Местные партнёрские агентства обычно отвечают в течение 24 часов.