海南チキンライス

海南島が世界に贈った料理です。茹で鶏を香り高いチキンオイルライスとともにいただく一品で、今ではシンガポールやマレーシアを代表する味になっています。本場のシンプルなスタイルもそれに負けないおいしさです。

Tip チリ、生姜、濃口醤油の3種のソースが付いてきます。混ぜていただきましょう。

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