Klebreis, gedämpft in einer jungen Kokosnuss mit Kokosmilch – leicht süß, klebrig und aromatisch. Eine Spezialität aus Wenchang, die überall auf der Insel verkauft wird.
Tip Kratzen Sie nach dem Reis das Kokosfleisch von der Schale – das ist die zweite Hälfte des Desserts.
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