Du riz gluant cuit à la vapeur dans une jeune noix de coco avec du lait de coco — légèrement sucré, collant et parfumé. Une spécialité de Wenchang vendue partout sur l'île.
Tip Raclez la chair de noix de coco sur la coque après le riz — c'est la seconde moitié du dessert.
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