保亭

バオティン旅行ガイド：雨林の囁きと黎族の食卓を訪ねて

はじめに：地図の端っこにある、もう一つの海南

「海南＝ビーチ」と思い込んでいた私たち編集部は、今回の取材でその固定観念を気持ちよく裏切られました。目指すは島の南部、三亜から車で約1時間ほどの保亭黎族苗族自治県（バオティン）。中国語表記では「保亭」、英語圏では「BAOTING · RAINFOREST」と紹介されるこの地は、熱帯雨林の楽園であり、黎族（リー族）と苗族（ミャオ族）の文化が色濃く残る場所です。今回は実際に足を運んだからこそ分かった、ガイドブックには載らない空気感とディテールを、編集部の声としてお届けします。

本文：雨林の緑に飲み込まれる、あの感覚

まず訪れたのは、保亭を語る上で外せない呀诺达雨林文化旅游区（ヤノダ熱帯雨林）。チケットを買って中に入ると、一瞬で視界が緑一色に変わります。私たちが特に驚いたのは、遊歩道の手すりにまでシダ類がびっしりと絡みつき、足元の木の根がまるで生きているかのようにうねっていること。湿度は90%近く、肌に張り付く空気が「本物の熱帯」だと教えてくれます。

ガイドさんが「ここは天然のクーラーですよ」と笑っていましたが、確かに日陰に入るとヒンヤリ。しかし、汗は止まりません。私たちは途中で現地の人が売っていた紅毛丹（ランブータン） を購入。赤いトゲトゲの皮をむくと、ライチに似た白い果肉が現れます。甘くてジューシーで、雨林の疲れが一気に癒やされました。これはぜひ、実際に訪れた人だけが味わえる至福の瞬間です。

そして、もう一つの見どころが槟榔谷黎苗文化旅游区（ビンラン谷）。ここでは黎族の伝統的な船型住居や織物、苗族の銀細工を見学できます。私たちは偶然、現地のおばあちゃんたちが織機を前に歌を歌いながら布を織る風景に出会いました。その歌は言葉は分からなくても、なぜか心の奥に染みるような響きでした。観光化されているとはいえ、彼女たちの手さばきは本物です。

そして、何と言っても忘れてはならないのが槟榔花鸡（ビンロウ花鶏）。保亭の独特な美食で、槟榔の花を鶏の飼料に混ぜて育てた鶏を使うのだとか。実際に食べてみると、普通の鶏肉よりもほんのりと花の香りがするような……いや、気のせいかもしれません。しかし、その食感の締まり具合と、噛むほどに広がる旨味は確かに特別でした。地元の食堂で、シンプルに蒸して塩でいただくのがおすすめです。

実用アドバイス：訪れる前に知っておきたい5つのこと

1. ベストシーズン：公式情報では「全年皆宜」となっていますが、私たちの体感では11月から4月が最も過ごしやすいです。5月以降は暑さと湿度が本気を出します。
2. 予算感：食事や入場料を含めて、1人あたり60〜120元（約1,200〜2,400円）が目安。ただし、雨林内のレストランはやや高めなので、軽食を持ち込むのも手です。
3. 服装：とにかく動きやすい靴を。雨林の遊歩道は濡れていると滑ります。虫よけスプレーは必須です。
4. 移動手段：三亜からの日帰りツアーもありますが、できれば1泊して早朝の雨林を散策するのがおすすめ。朝の光が差し込む時間帯の美しさは格別です。
5. 言語：観光地では中国語と英語の案内板がありますが、地元の食堂では英語が通じにくいことも。簡単な中国語のフレーズを覚えておくと、より深い交流ができます。

※注意：槟榔花鸡の入手時期や正確な調理法については、現地でも情報がまちまちでした。詳細は訪問時にご確認ください。

次の一歩：ビーチの次に、雨林を

もしあなたが海南に来るなら、三亜のビーチで1日過ごした後、ぜひ足を延ばして保亭へ。海辺のリゾートとは全く異なる、地球の呼吸を感じる時間が待っています。

私たち編集部は、この旅で「海南＝海」という単純な図式を修正する必要があると確信しました。保亭の雨林は、ただ観光する場所ではなく、そこで生きる人々の文化と食を五感で体験する場所です。次回はぜひ、黎族の祭りの時期に合わせて訪れたいと密かに計画しています。

雨林の緑と、鶏肉の香りと、紅毛丹の甘さ。それらが混ざり合った記憶は、きっとあなたの旅のアルバムの中で特別な1ページになるはずです。

関連リンク：海南の他の隠れた観光地についてはこちら

見どころ

• 呀諾達熱帯雨林公園
• リー族・ミャオ族の文化村
• 温泉リゾート

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