東方の塩田：西海岸最古の産業

海南島が「ビーチ」を意味するようになる以前、この島は「塩」を意味していました。乾燥した西海岸では、その歴史が今も塩田に息づいています。

塩田の仕組み

海水が浅い長方形の塩田に引き込まれ、太陽が蒸発を担い、作業員が塩をかき集めて白いピラミッド状の山を作ります。その工程は千年近くほとんど変わっていません。新しくなったのは風力ポンプだけです。

西海岸の光

塩田は東方のすぐ北にあり、島の最西端の灯台が海岸を見守っています。写真家たちは日の出の鏡のような水面を目当てに訪れます。ベストシーズンは雨季の前、4月です。

実用的な訪問のポイント

塩田は遊園地ではなく現役の作業場です。立ち入る前には一声かけ、作業員から粗塩を一袋買い求めましょう。飾らないお土産になります。昼食は東方の海鮮市場と組み合わせてみてください。

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