그루퍼 찜

갓 잡은 그루퍼를 생강과 파를 곁들여 광둥식으로 쪄내고, 뜨거운 기름과 간장을 부어 마무리합니다. 싼야의 어느 해산물 식당에서나 기본으로 주문하는 요리입니다.

Tip 수조에서 살아 있는 생선을 직접 고르고, 먼저 무게당 가격을 확인하세요.

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